A Polícia Civil da Paraíba concluiu o inquérito que investigava o grave caso de intoxicação alimentar registrado em março deste ano, no município de Pombal, Sertão paraibano. O episódio envolveu clientes da pizzaria La Favoritta e terminou com mais de 100 pessoas passando mal, além da morte de uma jovem de 30 anos.
Segundo a investigação, o surto aconteceu na noite de 15 de março, após consumidores ingerirem pizzas de carne vendidas pelo estabelecimento. As vítimas apresentaram sintomas como vômitos, náuseas, diarreia, suor excessivo e palidez. Ao todo, 117 pessoas buscaram atendimento no Hospital Regional de Pombal e na UPA da cidade. Dois dias depois, Raissa Maritein Bezerra e Silva morreu em decorrência de uma infecção intestinal aguda grave.
Os exames periciais apontaram a presença de bactérias como Escherichia coli e estafilococos no molho de tomate e nas pizzas recolhidas. Já a carne, ainda na origem, não apresentou contaminação, o que indica que o problema ocorreu durante a manipulação dos alimentos dentro da pizzaria. Também foi descartada a presença de veneno ou qualquer substância tóxica externa.
Apesar da comprovação da contaminação e das falhas sanitárias, a Polícia Civil informou que não foi possível identificar uma pessoa específica como responsável direta pelo resultado morte ou pelas lesões causadas às vítimas. Mesmo assim, o proprietário foi enquadrado em crime contra as relações de consumo, devido ao grande número de pessoas atingidas.
O estabelecimento segue interditado pela Vigilância Sanitária, e a Polícia Civil também pediu à Justiça a manutenção do fechamento do local. O inquérito já foi enviado ao Judiciário para as medidas cabíveis.
